Dans les années 60, le grand-père de Damien Philippe, venu d’Italie, reprend au nord de Paris une carrière de pierres et la transforme en champignonnière. Dès son plus jeune âge, Damien apprend les rudiments du métier et toutes les étapes de la conception du champignon. Il choisit ensuite de développer l’aspect commercial de l’activité et la revente sur Paris.

Aujourd’hui âgé de 34 ans, c’est à sa fille qu’il transmet savoir-faire et passion. A l’avenir, Champignons des Bois et la carrière de la Madeleine ne devraient plus former qu’une seule entité habitée par le même esprit de famille.

Photo - famille 01
Photo - famille 02
Photo - famille 03